Categoria: Receit. Especiais
Azevias de Grão de Bico
Azevias de grão de bico Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de pinga 5 colheres (sopa) de óleo para Polvilhar: ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de … Ler mais…
Mexidos de Natal com ovos e amêndoa
Mexidos de Natal com ovos e amêndoa Para quem não dispensa uns mexidos de Natal na sua mesa, aqui fica uma receita de mexidos de natal com amêndoa que são uma delicia! Experimente. Ingredientes: 120 g de amêndoa moída 1 … Ler mais…
Polvo de Consoada
Polvo de consoada Na região entre minho e douro é mais comum comer polvo na noite de consoada do que o bacalhau, há até quem diga que “se não houver polvo a consoada não tem o mesmo sabor”. Ingredientes: 1 … Ler mais…
Bolinhos de Jerimú- Receita de natal
Bolinhos de Jerimú- Receita de natal Há quem não dispense na sua mesa de Natal o Bolinhos de Jerimu, considerando-os umas das melhores receitas de natal. Se nunca experimentou, faça-o agora seguindo esta receita. Ingredientes: 1,5 kg de abóbora menina … Ler mais…
Bacalhau tradicional de Consoada
Bacalhau tradicional de Consoada Ingredientes 5 postas bacalhau grosso 3 dl azeite 2 kg batatas 4 und. ovos 2 couves pencas 4 dentes alho sal e vinagre q.b. Preparação: Descasque as batatas e leve a cozer em água temperada com … Ler mais…
Bacalhau de Natal com pinhões e passas
Bacalhau de Natal com pinhões e passas Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 30 g de pinhões 30 g de uvas passas 1 dl azeite e 30 g de banha 2 cebolas 3 gemas de ovo 4 dl … Ler mais…
Azevias de amêndoa
Azevias de amêndoa de Natal Ingredientes: Canela 150 gr de Amêndoas 0,5 dl de Azeite 250 g de Farinha Sumo de 1 laranja 1 kg de Batata doce Sal Água 300 gr de Açúcar 3 Gemas Preparação: Coloca-se a farinha … Ler mais…
Filhós de Natal
Filhós de natal ou filhós de Forma Ingredientes: 500 g de farinha água sal 5 ovos 2 laranjas 1 cálice de vinho do Porto 1 colher de sopa de açúcar Preparação: Começa-se por peneirar a farinha para uma tigela, junta-se … Ler mais…
Receita fácil de Peru de Natal
Receita fácil de Peru de Natal Ingredientes: 1 Peru de 4 a 5 kg 1 Cebola grande 1 Lata de cerveja 1 Colher de chá de açafrão 3 Dentes de alho 4 Colheres de sopa de azeite Modo de Preparo … Ler mais…
Coscorões com molho de mel
Coscorões com molho de mel: Ingredientes: sumo de 2 laranjas 500 gr de farinha 1 dl de azeite 0,5 dl de aguardente 1 ovo óleo para fritar para o molho de mel: 2 dl de mel 1,5 dl de água … Ler mais…