Categoria: Receit. Especiais

Receita afrodisíaca de Champagne e Ostras

ostras

Receita afrodisíaca de Champagne e Ostras  Ingredientes: 12 ostras frescas, abertas, suco reservado  50g Manteiga 2 chalotas, finamente picadas 2 conheres de chá de estragão recentemente cortado 300ml de Pink Champagne (fabrico de seleção) Sal e pimenta preta Preparação: Derreta metade da manteiga numa … Ler mais…

04. maio 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , , | Deixe um comentário

Tarte afrodisíaca de morango e amêndoa

tarte afrodisiaca

Tarte afrodisíaca de Morango e amêndoas Ingredientes:  50 gr Amêndoas 100g de farinha de trigo 25g açúcar refinado Uma pitada de sal 50g Manteiga 1 colher de sopa de mel Limpar 1 gema de ovo Essência de amêndoa Outros ingredientes: … Ler mais…

19. abril 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: | Deixe um comentário

Receita afrodisíaca de lombo com molho Japonês

Receita afrodisíaca de lombo com molho Teriyaki

Receita afrodisíaca de lombo com molho Teriyaki Ingredientes: 450g de carne do Lombo 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 4 colheres de sopa de molho Teriyaki Azeite 100g de picles de gengibre, cortados 4 dentes de alho, em fatias finas … Ler mais…

14. abril 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , | 1 comentário

Doce de Páscoa

ninho de pascoa

Ninho de Páscoa Ingredientes: 100 gr açúcar 4 Ovos 70 gr farinha 1 colher de cacau papel vegetal para forrar manteiga para untar farinha para polvilhar Para decorar:  Amêndoas coloridas 1 tablete de chocolate culinária (200g) leite q.b. Raspas de chocolate … Ler mais…

30. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , , | Deixe um comentário

Cabrito de Páscoa

cabrito pascoa

Cabrito de Leite de Forno Ingredientes: (10 pessoas) 1 Cabrito de Leite com 5 kg 200 gr. Massa Pimentão 2 litro de Vinho branco 2 Cebolas médias 2 Cenouras 5 dentes de alho 1 Alho francês Sal e Pimenta q.b. Preparação: … Ler mais…

30. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , | 2 comentários

Sobremesa de maçã afrodisiaca

receita afrodisiaca

 Maçãs afrodisiacas Ingredientes: 2 maçãs vermelhas 1 cálice de licor de whisky 2 colheres de sopa de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de sopa de sumo de limão 2 … Ler mais…

24. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , , | Deixe um comentário

Sopa afrodísiaca

sopas para conquistar

Sopa Cremosa Afrodísiaca Ingredientes: 1 alho francês grande às rodelas 2 cebolinhas picadas 2 pés de coentros 1 caldo de legumes 1 Colher de chá de mel sal e pimenta branca q.b. 1 Iogurte magro Preparação: Misture todos os ingredientes e … Ler mais…

24. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , | Deixe um comentário

Folar doce do Algarve

folar doce

Folar do Algarve Ingredientes: 500 g farinha 100 g margarina 4 ovo(s) cozido(s) 35 g fermento de padeiro 125 g açúcar 3 ovos 2 dl Leite Morno q.b. canela q.b. sal q.b. erva doce Preparação: Dissolva o fermento num pouco … Ler mais…

11. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , | 1 comentário

Receita romântica de Salmão

receita de salmao

Salmão com laranja e molho especial Ingredientes 600g de lombos de Salmão 500g Batatas cortadas 2 Colheres de sopa de Sumo de laranja 2 Colheres de sopa de Cebolinho picado 2 Colheres de chá de Raspa de laranja 2 Dentes … Ler mais…

11. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , | Deixe um comentário

Folar salgado do AltoTâmega e Barroso

Folar salgado do AltoTâmega e Barroso Folar Salgado de Montalegre, Chaves, Boticas, Valpaços, Ribeira de Pena e Vila Pouca de Aguiar Ingredientes: (Para dois folares) 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha 125 Gramas de manteiga Presunto q.b. Linguiça  … Ler mais…

02. março 2010 by Chef Alves
Categorias: Receit. Especiais | Tags: , , , | Deixe um comentário

← Artigos Anteriores