Tag: receita de bacalhau
Bacalhau com molho bechamel de especiarias
Bacalhau com molho bechamel de especiarias Ingredientes: 600g Bacalhau 70g Cebola picada 2 Dentes de alho picado 350g Couve portuguesa 100g Cenouras em palitos 5dl Leite 100g Nabo em palitos 30g Farinha 0.5 dl Azeite virgem extra 100g Queijo Ilha ralado … Ler mais…
Receita de Bacalhau fresco com Queijo
Receita de Bacalhau fresco com Queijo Ingredientes: 500 gr de postas de bacalhau fresco 6 de batata 5 de tomate 1/4 maço(s) de cheiro-verde 500 ml de molho bechamel 1/2 copo(s) de requeijão 50 gr de queijo gruyère 250 … Ler mais…
Bacalhau no forno delicioso
Bacalhau no forno delicioso Ingredientes: 4 postas bacalhau demolhado 300 g miolo de camarão 1 kg batatas 6 dl leite 1 cebola 1 cenoura 1 alho francês 50 g manteiga ou margarina 1 colher sopa farinha pão ralado q.b. sal, … Ler mais…
Lasanha de Bacalhau
Lasanha com bacalhau Ingredientes: 10 placas de lasanha Molho bechamel q.b. 750g de bacalhau 4 ovos cozidos 4 colheres de sopa de salsa picada Casca de meio limão 75 gr de queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de pão … Ler mais…
Bacalhau tradicional de Consoada
Bacalhau tradicional de Consoada Ingredientes 5 postas bacalhau grosso 3 dl azeite 2 kg batatas 4 und. ovos 2 couves pencas 4 dentes alho sal e vinagre q.b. Preparação: Descasque as batatas e leve a cozer em água temperada com … Ler mais…
Bacalhau de Natal com pinhões e passas
Bacalhau de Natal com pinhões e passas Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 30 g de pinhões 30 g de uvas passas 1 dl azeite e 30 g de banha 2 cebolas 3 gemas de ovo 4 dl … Ler mais…