Receita fácil de Peru de Natal
Receita fácil de Peru de Natal
Ingredientes:
- 1 Peru de 4 a 5 kg
- 1 Cebola grande
- 1 Lata de cerveja
- 1 Colher de chá de açafrão
- 3 Dentes de alho
- 4 Colheres de sopa de azeite
- Modo de Preparo
Preparação:
- Descongele o peru com um dia de antecedência
- Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o azeite
- Junte a cerveja e o açafrão
- Tempere o peru, deixando-o marinando cerca de 5 horas
- Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio cerca de 2 horas
- Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar
- Retire do forno e sirva com batatinhas noisete ou castanhas salteadas.
Categorias: Receit. Especiais | Tags: peru de natal, peru facil de natal, receita de peru | 2 comments
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Adorei a Receita de Peru de Natal
muita boa as receitas desse sit !!!
Feliz Natal