Tag: peru de natal
Receita de Natal:Peru com Maçãs Caramelizadas
Receita de Natal: Peru com Maçãs Caramelizadas Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 chávenas e meia de chá de sumo de maçã 200 gr de manteiga à temperatura ambiente Papel de alumínio Sal e pimenta q.b. Maçãs: 16 … Ler mais…
Peru de Natal recheado com castanhas
Receita de Peru recheado com castanhas Ingredientes: 1 peru com cerca de 4 kg 200 g fígados de frango 200 g moelas de frango 1 kg de castanhas descascadas 250 g de fatias de bacon fininhas 3 cebolas grandes 2 … Ler mais…
Receita fácil de Peru de Natal
Receita fácil de Peru de Natal Ingredientes: 1 Peru de 4 a 5 kg 1 Cebola grande 1 Lata de cerveja 1 Colher de chá de açafrão 3 Dentes de alho 4 Colheres de sopa de azeite Modo de Preparo … Ler mais…
Roupa Velha de Perú de Natal
Roupa velha de perú do Natal Ingredientes: Restos de peru assado do natal batatas 8 ovos 2 cebolas picadas 2 pés de alface azeite suficiente sal ao paladar Praparação: Retire-se ao perú assado que sobejou do Natal, toda a carne … Ler mais…