Categoria: Receit. Especiais
Rabanadas ou fatias douradas
Rabanadas Ingredientes: Açucar ovos, quantos necessários Óleo Cacete Leite Canela a gosto Preparação: Corta-se o pão de cacete em fatias com grossura de um dedo. Demolham-se as fatias de cacete uma a uma em leite morno, deixando embeber bem, e … Ler mais…
Roupa Velha de Perú de Natal
Roupa velha de perú do Natal Ingredientes: Restos de peru assado do natal batatas 8 ovos 2 cebolas picadas 2 pés de alface azeite suficiente sal ao paladar Praparação: Retire-se ao perú assado que sobejou do Natal, toda a carne … Ler mais…
Rabanadas de Natal
Rabanadas Ingredientes: Açucar Limão a gosto ovos, quantos necessários Óleo Cacete comum q.b. Leite suficiente Canela a gosto Preparação: Corta-se o pão de cacete em fatias com grussura de um dedo. Põe-se ao lume um tacho com 3 partes de … Ler mais…
Bolo Russo
Bolo Russo Bolo Ingredientes: 40 nozes 40 amêndoas 2 colheres da sopa de pão ralado 10 colheres de açúcar 6 ovos Preparação: Batem-se as gemas com o açúcar, juntam-se-lhe as amêndoas, as nozes e o pão ralado, mexe-se. Por fim … Ler mais…
Tronco de Natal
Tronco de Natal Ingredientes: 5 ovos 2 gemas 150 g de açúcar 125 g de farinha 50 g de manteiga rum ou vinho do Porto Para o creme: 250 g de manteiga 150 g de açúcar 2 gemas 1 clara … Ler mais…