Categoria: Receit. Especiais
Receita de Salmão picante gratinado
Receita de Salmão picante no forno Um molho picante hoisin dá a este salmão um toque asiático! Ingredientes 1 / 3 Chavenas de molho de soja reduziu de sódio 1 / 4 chavenas de molho hoisin 1 colher de sopa de molho … Ler mais…
Bolo Rainha
Bolo Rainha Excelente alternativa ao bolo rei, este bolo Rainha é muito saboroso apenas com frutos secos. Ingredientes: 15 g de fermento 250 g de farinha 50 g de açúcar 60 g de passas 30 g de pinhões 50 g … Ler mais…
Perú no forno com Arroz Grego
Perú no forno com arroz Ingredientes: 600 gr de arroz vaporizado 100 gr de passas de uva 3 dentes de alho 1 dl de azeite 50 gr pinhões 2,1 kg de perú 0.5 lt de vinho branco 50 g pimentão … Ler mais…
Bolo Rei – nova receita
BOLO REI Primeira massa: 250 gr Farinha 200 gr Fermento fresco 70 gr Leite em pó 250 ml Água 250 gr Ovos Pré-Prepração: 1. Misturar todos os ingredientes e fazer uma massa, fermentar por 20 minutos. Ingredientes: 600 gr Farinha … Ler mais…
Bacalhau de consoada
Bacalhau de consoada estufado Ingredientes: 4 postas de bacalhau grosso demolhado 1,5 dl azeite extra virgem 1 kg batatas para cozer 2 couves portuguesas 4 dentes alho 1 folha de louro sal e pimenta q.b. Vinagre q.b. Preparação: Coloque água … Ler mais…
Sugestões de Ementas de Natal
Ementas de Natal: Como o Natal está aí á porta e porque queremos que tenha um Natal em cheio com muitas coisas saborosas de crescer água na boca, pois a sua ceia e almoço de Natal têm de ser soberbos!!! … Ler mais…
Bolo Rei
Bolo Rei Ingredientes: 250 g Farinha de Trigo 15 g de Fermento de Pão (Levedura) 120 g de Frutas Cristalizadas sortias 50 g de Pinhões 25 g de Sultanas ou Passas 12 Nozes 2 Ovos 50 g de Açúcar 50 … Ler mais…
Manjar de Natal
Manjar de Natal Ingredientes: 10 bolachas Maria 6 gemas de ovo 250 g de açúcar 1,5 dl de leite 10 dl de água Preparação: Leve ao lume a água e o açúcar, deixe ferver durante 3 minutos e retire. Aqueça … Ler mais…
Pudim de Natal com Nozes
Pudim de Natal Ingredientes: 3 Ovos 100 g de passas 100 g de nozes picadas 1 Colher de chá de essência de baunilha 1 Maçã grande sem casca cortada em fatias finas 2 Pães pequenos cortados em fatias finas 150 … Ler mais…
Receita de Natal:Peru com Maçãs Caramelizadas
Receita de Natal: Peru com Maçãs Caramelizadas Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 chávenas e meia de chá de sumo de maçã 200 gr de manteiga à temperatura ambiente Papel de alumínio Sal e pimenta q.b. Maçãs: 16 … Ler mais…