Curso Práctico de Nutrição e Dietética
Receitas para emagrecer rápido e com saúde
Apresentamos, de seguida, três receitas para emagrecer de uma forma saudável. Para além da alimentação, é importante não esquecer de praticar também alguns exercícios físicos para que atinga o peso ideal mais rapidamente.
Receita para emagrecer: Salada fria de delícias do mar
Ingredientes:
- 300 g de delícias do mar
- 2 ovos cozidos
- 1 pepino ou pimento
- 1 dl de maionese
- 1 dl de natas
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de salsa picada
- sal e pimenta
- Alface q.b.
- Camarões cozidos e descascado q.b
Preparação:
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Misturar a maionese, as natas, a mostarda, a salsa picada, o pepino ou pimento, picado, o sal e a pimenta a gosto.
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Picam-se grosseiramente os ovos cozidos e cortam-se as delícias do mar em pedaços.
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Junta-se a maionese e a alface picada e envolve-se tudo muito bem.
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Enfeitar com os camarões
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Leva-se ao frigorífico para que a salada fique fria.
Receita para emagrecer: Salada de atum
Ingredientes:
- 2 latas de atum
- 1/2 copo de aipo fatiado
- 1/3 copo de cebolinha fatiada
- 6 colheres de sopa de maionese light
Preparação:
- Enxague e escoe o atum por 5 minutos. Parta o atum e adicione aipo, cebola e maionese. Misture bem.
Receita para emagrecer: Salada de frango
Ingredientes:
- 800 gramas de frango sem pele em cubos
- 1/4 de copo de aipo fatiado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/8 colher de chá de de sal
- 3 colheres de sopa de maionese light
Preparação:
- Coza o frango no forno, corte em cubos e o refrigere.
- Numa tigela grande combine o resto dos ingredientes, adicione os cubos de frango e misture.
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