Curso Práctico de Nutrição e Dietética
Receita de pão de cenoura
Ingredientes:
- 2 kilos de Farinha.
- 250 grs Açúcar .
- 200 grs Margarina para Bolo.
- Fermento fresco 150 grs.
- 800 grs Cenoura cozida.
- 20 grs Sal.
- 3 Ovos.
Preparação:
- Cozinhe a cenoura, amasse-a com um garfo e adicione ao restante ingredientes da receita.
- Fazer uma massa lisa e enxuta. Reserve por 10 minutos e cilindre.
- Modele os pães a gosto. Coza em forno a 200ºC.
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