Tag: sopa
Caldo verde
Caldo -verde Ingredientes: 3 litros de água 3 colheres de sopa de azeite 2 kg de batatas 1 chouriço pequeno cortado às rodelas couve galega tenra sal q.b. Preparação: Deita-se a água na panela com o azeite, o chouriço, as … Ler mais…
Sopa creme de couve flor
Sopa creme de couve flor Ingredientes: 1 Couve-flor pequena 1/2 Cebola grande picada 2 c. sopa de azeite 1 c. sopa de margarina 2 c. sopa cheias de farinha de trigo 1,5l de água 1 Cubo de caldo de galinha … Ler mais…
Creme de legumes com gambas
Creme de Legumes Com Gambas Ingredientes: 3 c. sopa de manteiga 1 dente de alho picado 1 cebola as rodelas 1 cenoura picada 1 talo de aipo picado 1,2l de caldo de peixe 4 c. de sopa de vinho tinto … Ler mais…
Sopa de ervilhas com natas
Sopa de Ervilhas Com Natas Ingredientes: 600g de ervilhas 1 alface 2 cebolas médias 2 c. de sopa de margarina 2 c. de café de açúcar 1 pacote de natas 1 gema de ovo Sal q.b. 1,5l água quente Preparação: … Ler mais…
Sopa de espinafres e alho francês
Creme de espinafres e alho francês Ingredientes ( 4 pessoas): 50g de espinafres 1 alho francês médio 2 batata 1 cebola média 1litro de água 8 colheres de azeite transmontano Sal q.b. Preparação: Lave os espinafres, as batatas e o … Ler mais…