Tag: receita de peixe

Espetada de salmão e camarão

espetadas-salmao-camarao

Espetada de salmão e camarão com maionese wasabi Ingredientes: 400g Salmão (cubos) 12 Camarões calibre 30/40, crus descascados 4 Tomates cereja vermelhos 4 Tomates cereja amarelos 16 Folhas de manjericão 4 Espetos de madeira Marinada 2 Dentes de alho esmagados Gengibre … Ler mais…

17. fevereiro 2010 by Chef Alves
Categorias: Fáceis e Rápidas, Peixe | Tags: , , , | Deixe um comentário

Caldeirada de peixe

caldeirada

Caldeirada de peixe Ingredientes (4 pessoas): Barbo, enguia, sável e fataça 2 ou 3 cebolas Salsa, louro, sal, alho e piri-piri 2 dl de azeite, 1 dl de óleo 1 dl de Vinho branco ½ copo de água 2 Tomates … Ler mais…

28. outubro 2009 by Chef Alves
Categorias: Peixe | Tags: , | Deixe um comentário