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Cozido à Protuguesa

portugesa

Cozido à Portuguesa Ingredientes: 1kg de carne (jarrete ou da perna) 1 gainha cortada ao meio 300gr de presunto magro 1 chouriço (linguiça) 1 chouriço de sangue 3 cenouras 1kg de batatas 1 couve penca 250 gr de arroz 1 … Ler mais…

23. outubro 2009 by Chef Alves
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