Salada fria de Delícias do Mar

Receita de salada fria de delícias do mar

Ingredientes:

• 300 g de delícias do mar
• 2 ovos cozidos
• 1 pepino ou pimento
• 1 dl de maionese
• 1 dl de natas
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de salsa picada
• sal e pimenta
• Alface q.b.
• Camarões cozidos e descascado q.b

Preparação:

1. Misturar a maionese, as natas, a mostarda, a salsa picada, o pepino ou pimento, picado, o sal e a pimenta a gosto.
2. Picam-se grosseiramente os ovos cozidos e cortam-se as delícias do mar em pedaços.
3. Junta-se a maionese e a alface picada e envolve-se tudo muito bem.
4. Enfeitar com os camarões
5. Leva-se ao frigorífico para que a salada fique fria.

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